공장 안은 밖에서 본 것보다 더 바쁜 모습이었다. 한쪽에선 어묵 재료를 나르고 있었고, 다른 쪽에선 방수처리된 공장 바닥을 청소하고 있었다.
전동 지게차도 이쪽저쪽으로 짐을 옮기고 있었다. 함께 나선 직원이 공장 출입문 근처 벽을 손으로 가리켰다.
손소독기였다. 손소독기에서 뿜어져 나온 알코올로 손을 또 씻고 난 뒤에야 공장 안쪽에 있는 연육 저장고로 갈 수 있었다.
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